En activité depuis 1993, où la sortie du tire "l'assassin" le faisait connaître auprès du grand public réunionnais, Jean-Paul Volnay animait d'ores et déjà les soirées brumeuses de la métropole accompagné des Tropic's de Paris. Cet employé de poste fantaisiste au possible, toujours coiffé de son pittoresque chapeau de paille, a assumé un parti pris musical  assez osé, jusque là très peu exploité par ses confrères : celui de l'humour sans détours, affiché,  du grotesque même au risque de subir la catégorisation facile d'un public peu réceptif.

De bals en dîners dansants, aux salles métropolitaines,  Jean-Paul Volnay  s'est édifié une reconnaissance méritée. Bien lui en a pris, car si l'évocation de son nom appelle systématiquement l'image d'une savate balladeuse ou d'un homme en état d'ébriété, c'est davantage un sourire amusé, presque admiratif qu'affichent les visages à l'écoute de son prosaïsme génial. Les brocards et autres remarques de mauvais goût n'ont plus qu'à repasser.

Le folklore dans tous ses états ,  Mesdames et Messieurs , Jean Paul Volnay !

Outrage ! Sacrilège ! Quel criminel vient de mettre "safran dan' brèdes moroum" ? Une chanson qui marquera les esprits mais qui scelle surtout le style inimitable de ce chanteur, fait de bonhomie et de pitreries. Ici un plaidoyer en faveur des codes culinaires traditionnels, qui ne doivent être transgressés sous aucun prétexte ( avec l'assentiment de Christian Antou, chef emblématique de l'île ! )  tourné dans un marché forain, le point de rencontre des réunionnais de tous horizons.

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